Øl rett fra kilden

Siden 2011 har vi brygget vårt eget øl midt i lokalet. Med bryggerimester Jon Malone bak kranene serverer vi både klassikere og spennende sesongbrygg – alltid ferskt, alltid på tapp.

  • På Amundsen Bryggeri & Spiseri blir det ikke ferskere enn dette. Vår bryggerimester, Jon Malone, står bak alt vi brygger – fra vår signatur pale ale, IPA, lager og hveteøl til spennende sesongbrygg. Syrlig, søtt, fruktig, mørkt, krydret eller kraftig – det er alltid noe nytt på tapp.

Støpejernskjele med termometer som viser ca. 90°C, omgitt av rustfritt stål og industrielle kjøkkenutstyr.
  • Da vi åpnet dørene i 2011, var det ikke bare en gastropub vi startet – vi bygde også et mikrobryggeri midt i lokalet. Målet? Å brygge vårt eget øl, arrangere smakinger og dele opplevelsen med gjestene våre. Det hele begynte med Amundsen Pale Ale, som raskt ble så populær at restauranter i Akershusgruppen satte den på tapp.

En mann med rødt hår og skjegg ser gjennom et mikroskop eller en lignende forstørrelsesenhet i et industrielt eller laboratoriumlignende miljø med store metallbeholdere i bakgrunnen.